PL | EN

Kryzys klimatyczny wpływa na wyniki ekonomiczne producentów pożywienia

Indeks Coller FAIRR monitoruje 50 największych światowych producentów, działających w branżach mięsnej, nabiałowej i rybnej, którzy tworzą łańcuch dostaw dla globalnych marek, np. firm McDonald’s, Tesco, Nestlé i Walmart. Inwestorzy prowadzący indeks ostrzegają w raporcie, że ​​wspomniani producenci nie radzą sobie z wpływem, jaki wywierają na planetę poprzez wylesianie, rutynowe stosowanie antybiotyków i emisję gazów cieplarnianych. Żadna z firm nie ma kompleksowej polityki powstrzymania wylesiania, a dwie trzecie z nich nie mierzy wszystkich emisji gazów cieplarnianych. Producenci mięsa i nabiału odpowiadają za od 13 do 18% światowej emisji gazów cieplarnianych w wyniku wylesiania oraz emisji związanych z hodowlą zwierząt. Zarazem 77% firm z branży mięsnej i nabiałowej w ogóle lub w niewielkim stopniu udostępnia dane na temat tych emisji. Przedsiębiorstwa już odczuwają wpływ pogłębiającego się kryzysu klimatycznego i spadek dochodów.

Naukowcy ostrzegają przed spadkiem produkcji bananów w 10 krajach, w związku ze zmianami klimatu, zwłaszcza w Indiach, Brazylii, Kolumbii, Kostaryce, Gwatemali i Panamie. Nowe warunki będą zarazem sprzyjać uprawie tych owoców tropikalnych w krajach afrykańskich, Hondurasie i Ekwadorze. Badacze odkryli gen odpowiedzialny za wytrzymałość jęczmienia na suszę. To HvMYB1, jeden z 39 tys. genów obecnych w tej roślinie. Praca naukowców ma znaczenie dla przemysłu zbożowego, w tym produkcji pszenicy, kukurydzy i ryżu, w obliczu globalnego ocieplenia. W 2018 r., gdy po mroźnej zimie nastąpiło długie i suche lato, zbiory jęczmienia spadły w Wielkiej Brytanii o 7,9% w porównaniu ze średnią z 2017 r.

Hej! Zainteresował Cię nasz Magazyn? Możesz otrzymywać go regularnie. Podaj swój adres e-mail, a co piątek trafi do Ciebie nasz przegląd istotnych i sprawdzonych informacji ze świata. Miłego czytania!
Naciskając „Zapisz się”, wyrażam zgodę na przesyłanie newslettera przez Outriders Sp. not-for-profit Sp. z o.o. i akceptuję regulamin.
Czytaj również
Robaki, nicienie i drobnoustroje w kryminalistyce, rolnictwie i ochronie przyrody
Robaki, nicienie i drobnoustroje w kryminalistyce, rolnictwie i ochronie przyrody
Naukowcy z Chaminade University of Honolulu zidentyfikowali grupę drobnoustrojów, które można znaleźć na zwłokach w określonych momentach ich rozkładu. Ułatwi to obliczenie czasu śmierci zmarłego, co będzie przydatne zwłaszcza w sprawach kryminalnych. W badaniu sieć 20 różnych drobnoustrojów pojawiała się na ciałach zmarłych z zegarmistrzowską precyzją i bez względu na otaczające środowisko, np. temperaturę powietrza, […]
Zmiany klimatu: Jezioro Aralskie, pożary w Chile i rzeki atmosferyczne
Zmiany klimatu: Jezioro Aralskie, pożary w Chile i rzeki atmosferyczne
Zmiany klimatyczne są przyczyną zanikania Jeziora Aralskiego w Azji Środkowej, co zostało uznane przez ONZ za najbardziej szokującą katastrofę XX w. W ciągu kilkudziesięciu lat jeden z największych śródlądowych zbiorników wodnych na świecie skurczył się do mniej niż ¼ pierwotnej wielkości. Sytuacja ta wynika z nieudanych projektów inżynieryjnych i rolniczych oraz ze zmian klimatu – […]
Bezwizowe granice Iranu i pierwsi turyści w Korei Północnej
Bezwizowe granice Iranu i pierwsi turyści w Korei Północnej
Iran wprowadza możliwość wjazdu bez wiz dla obywateli 33 krajów, w tym Rosji. Państwa zachodnie nie zostały uwzględnione. Decyzja zbiegła się z pogorszeniem się stosunków Iranu z Zachodem, spowodowanym atakami grup rebelianckich powiązanych z tym krajem. Ma ona pobudzić turystykę i przeciwdziałać szerzącej się niechęci świata do Iranu. Oprócz próby przyciągnięcia turystów celem działań jest […]
Ruch Huti a podmorskie kable komunikacyjne oraz blokady Internetu
Ruch Huti a podmorskie kable komunikacyjne oraz blokady Internetu
Rząd Jemenu ostrzegł przed sabotażem ruchu Huti kluczowych podmorskich kabli komunikacyjnych, w tym połączeń internetowych, biegnących pod Morzem Czerwonym i łączących Azję z Europą. Grupa zadeklarowała dostęp do map pokazujących przebieg podmorskich kabli komunikacyjnych w cieśninie Bab al-Mandab. Eksperci są jednak sceptyczni wobec technicznych możliwości Huti co do przecięcia kabli leżących na dnie oceanu, nawet […]
Wpływ hodowli bydła na klimat oraz kłopoty producentów mięsa w USA
Wpływ hodowli bydła na klimat oraz kłopoty producentów mięsa w USA
Zgodnie z wynikami badań autorstwa specjalistów z Politechniki w Walencji ślad węglowy bydła mięsnego w Hiszpanii na kilogram wyprodukowanego mięsa jest o 66% niższy niż średnia światowa wg danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Zdaniem naukowców wpływa na to efektywność systemu produkcyjnego stosowanego w hodowli bydła mięsnego w Hiszpanii. Hodowla potrzebuje również […]
Pozostałe wydania