Rywalizacja sieci fastfoodowych o klienta i koniec McPlanta

McDonald’s, Burger King oraz inne sieci fast foodów stawiają na promocję zestawów, aby odzyskać klientów. W Stanach Zjednoczonych McDonald’s dołączył do rywalizacji, wprowadzając nowy posiłek w cenie 5 dol., i mierzy się z nową ofertą Burger Kinga oraz ze Starbucksem, który zapewnia klientom cztery napoje za 20 dol. Wyścig branży restauracyjnej do odzyskania zniechęconych inflacją klientów następuje po ok. trzech latach gwałtownie rosnących cen menu, które zaszkodziły branży fast foodów. W McDonaldzie średnia cena kanapki Big Mac wzrosła o 21%, do 5,29 dol., w porównaniu z cenami z 2019 r., a 10 kawałków kurczaka McNuggets kosztuje ok. 9,19 dol. To o 28% więcej niż pięć lat temu. Wg danych firmy Black Box Intelligence ogólny w br. ruch gości spadł o 3,3% w porównaniu z tym samym okresem do połowy czerwca ub.r.

McDonald’s usuwa w USA z powodu niskiego popytu klientów niektóre ze swoich zdrowszych pozycji w menu, m.in. burgera McPlant, czyli kotlet roślinny, oraz wszystkie sałatki. McPlant był efektem współpracy McDonalda z firmą Beyond Meat i został dodany do menu w 2021 r. Wg firmy Mintel rynek mięs roślinnych w USA zmniejszył się w 2023 r. o 3,6% w porównaniu z rokiem poprzednim.

Seven-Eleven Japan Co., Ltd. to japońska sieć sklepów wielobranżowych, która wprowadza na amerykański rynek ofertę żywieniową, m.in. tonkatsu ramen i pikantny ramen miso. Tradycyjny model amerykańskich sklepów Seven-Eleven koncentrował się dotąd na produktach tytoniowych i benzynie, ale ponieważ oba te rynki wykazują trendy spadkowe, sieć postawiła na ofertę żywnościową.