PL | EN

Inkaskie kanały, sorgo i ser Salers a zmiany klimatu

W Peru, aby skierować wodę do odległych, położonych nawet 3000 m n.p.m. społeczności górskich oraz do mieszkańców Limy, stosuje się techniki wykorzystywane w imperium Inków do budowy kanałów. Kanały te, utworzone ponad 500 lat temu z gliny i odpowiednio ukształtowanych skał, są obecnie odnawiane, by zapewnić wodę do upraw awokado, kukurydzy i sadów. We Francji natomiast odpowiedzią na suszę jest coraz popularniejsza uprawa sorgo – mało znanego w Europie zboża – które nie wymaga nawadniania, pestycydów i potrzebuje o ⅔ mniej nawozu od pszenicy. Z sorgo można produkować np. mąkę bezglutenową.

W wyniku susz i upałów francuscy farmerzy po raz pierwszy w historii przerwali liczący ponad 2000 lat i powtarzany co roku cykl produkcji francuskiego sera Salers. Łąki, na których pasą się krowy, wyschły w wyniku zmian klimatu, co spowodowało, że rolnicy nie potrafili spełnić surowych norm produkcji sera, mającego etykietę Appellation d’origine protégée Unii Europejskiej (75% diety krowy musi stanowić trawa z lokalnych pastwisk).

Wielka Brytania może zostać najważniejszym z regionów produkujących wino i szampana, ponieważ w wyniku zmian klimatu tamtejsze warunki do uprawy winorośli będą lepsze niż we francuskich Szampanii i Burgundii. Na podstawie prognoz klimatycznych naukowcy z m.in. Uniwersytetu Wschodniej Anglii stwierdzili, że do 2040 r. temperatury w brytyjskich regionach uprawy winorośli mogą wzrosnąć o 1,4°C, co oznacza większą ilość cukru w ​​brytyjskich winogronach, lepszą jakość wina i wyższą zawartości alkoholu.

Hej! Zainteresował Cię nasz Magazyn? Możesz otrzymywać go regularnie. Podaj swój adres e-mail, a co piątek trafi do Ciebie nasz przegląd istotnych i sprawdzonych informacji ze świata. Miłego czytania!
Naciskając „Zapisz się”, wyrażam zgodę na przesyłanie newslettera przez Outriders Sp. not-for-profit Sp. z o.o. i akceptuję regulamin.
Czytaj również
„Niksen” – nicnierobienie, „prawo do rozłączania się” i balans w życiu
„Niksen” – nicnierobienie, „prawo do rozłączania się” i balans w życiu
Australijskie władze przygotowują przepisy, które zapewnią pracownikom „prawo do rozłączania się” i odrzucania połączeń od pracodawców poza godzinami pracy. Zgodnie z proponowanymi regulacjami pracodawcom kontaktującym się z pracownikami po wyznaczonych godzinach aktywności zawodowej może grozić kara grzywny, a „pracownik nie będzie miał obowiązku monitorowania i czytania wiadomości służbowych od pracodawcy oraz odpowiadania na nie poza […]
Fałszywe banknoty, oszustwa z użyciem AI oraz Indeks Percepcji Korupcji
Fałszywe banknoty, oszustwa z użyciem AI oraz Indeks Percepcji Korupcji
Jak podał Niemiecki Bank Federalny, w 2023 r. wzrosła w obiegu w Niemczech liczba fałszywych banknotów euro. Władze skonfiskowały ok. 56,6 tys. banknotów o teoretycznej wartości 5,1 mln euro. W porównaniu z 2022 r. liczba fałszywych banknotów zwiększyła się o 28%, a wartość nominalna – o 90%. Wg obliczeń Bundesbanku w 2023 r. w Niemczech […]
Relacje Europy z Azją i włoska inicjatywa dla Afryki
Relacje Europy z Azją i włoska inicjatywa dla Afryki
Prezydent Niemiec Frank-Walter Steinmeier odwiedził Mongolię w celu m.in. zmniejszenia niemieckiej zależności gospodarczej od Rosji. Mongolia to dla Niemiec źródło takich surowców, jak miedź i metale ziem rzadkich. Władze obu państw pragną poszerzać relacje polityczne i gospodarcze, obejmujące np. transport, naukę, archeologię, środowisko, energię i sądownictwo. Japonia zacieśni współpracę w zakresie bezpieczeństwa, obrony i gospodarki […]
Ruch Huti a podmorskie kable komunikacyjne oraz blokady Internetu
Ruch Huti a podmorskie kable komunikacyjne oraz blokady Internetu
Rząd Jemenu ostrzegł przed sabotażem ruchu Huti kluczowych podmorskich kabli komunikacyjnych, w tym połączeń internetowych, biegnących pod Morzem Czerwonym i łączących Azję z Europą. Grupa zadeklarowała dostęp do map pokazujących przebieg podmorskich kabli komunikacyjnych w cieśninie Bab al-Mandab. Eksperci są jednak sceptyczni wobec technicznych możliwości Huti co do przecięcia kabli leżących na dnie oceanu, nawet […]
Cyberbezpieczeństwo: wojsko, dane, inteligentne urządzenia
Cyberbezpieczeństwo: wojsko, dane, inteligentne urządzenia
Władze Niderlandów poinformowały, że w 2023 r. do ich sieci wojskowej przeniknęli hakerzy wspierani przez chiński rząd. Cyberszpiedzy umieścili złośliwe oprogramowanie w sieci sił zbrojnych, wykorzystywanej m.in. do niejawnych badań. Atak nastąpił w atmosferze sporu między Niderlandami a Chinami, m.in. z powodu holenderskiej ASML – jedynej na świecie firmy produkującej maszyny litograficzne potrzebne do wytwarzania […]
Pozostałe wydania