PL | EN

Tatuaże chroniące podczas porodu i wyrafinowana kuchnia z przeszłości

Analiza zmumifikowanych szczątków kobiet z motywami tatuaży z Deir el-Medina na zachodnim brzegu Nilu sugeruje, że starożytne Egipcjanki nosiły ozdobne tatuaże na plecach, aby za pomocą magii sympatycznej chronić się podczas porodu i już po nim. Możliwe jest również, że wytatuowane były jedynie położne i/lub kobiety uczestniczące w rytuałach porodowych. Zgodnie z egipską tradycją kobiety podczas porodu kucały na specjalnych cegłach.

Materiał roślinny z jaskiń Szanidar w północnym Iraku i Franchthi w Grecji dowodzi złożoności i różnorodności prehistorycznej kuchni neandertalczyków oraz wczesnych ludzi współczesnych. Kucharze z epoki kamienia gotowali w sposób wyrafinowany, łącząc ze sobą rozmaite składniki i stosując różne techniki przygotowywania i aromatyzowania posiłków. Popularne były m.in.: dzikie orzechy, groch, wyka, rośliny strączkowe, fasola, soczewica i dzika gorczyca. Rośliny moczono, mielono i miażdżono kamieniami, aby usunąć z nich łuskę.

Dowody znalezione w szczątkach ryby podobnej do karpia świadczą o używaniu przez istoty ludzkie ognia do gotowania już 780 tys. lat temu. Poprzednie najwcześniejsze dowody pochodziły z ok. 170 tys. lat p.n.e. Szczątki dwumetrowej ryby znaleźli m.in. naukowcy z Uniwersytetu Tel Awiwu na stanowisku archeologicznym Gesher Benot Ya’aqov, nad rzeką Jordan. Zdaniem badaczy „gotowanie mogło nie ograniczać się do ryb, ale obejmowało także różne rodzaje zwierząt i roślin”, a „przejście od jedzenia surowej żywności do spożywania gotowego pożywienia miało kluczowe konsekwencje dla rozwoju i zachowania człowieka”.

Wersja audio dostępna
dla Patronek i Patronów
Hej! Zainteresował Cię nasz Magazyn? Możesz otrzymywać go regularnie. Podaj swój adres e-mail, a co piątek trafi do Ciebie nasz przegląd istotnych i sprawdzonych informacji ze świata. Miłego czytania!
Naciskając „Zapisz się”, wyrażam zgodę na przesyłanie newslettera przez Outriders Sp. not-for-profit Sp. z o.o. i akceptuję regulamin.
Czytaj również
Wielkie projekty kolejowe i Europa stawia na wodór
Wielkie projekty kolejowe i Europa stawia na wodór
W 2023 r. rozpoczęto na świecie realizację 250 projektów budowy kolei, których łączna inwestycja kapitałowa wyniosła prawie 250 mld dol. 42% z tych przedsięwzięć jest zlokalizowanych w Azji – najwięcej w Indiach (40) oraz w Chinach (28) – w tym 7 z 10 najdroższych. Prawie ¼ wszystkich projektów budowy kolei na świecie to projekty szybkiego […]
Praca dzieci w USA, więzienia Mjanmy i Koreańczycy w Chinach
Praca dzieci w USA, więzienia Mjanmy i Koreańczycy w Chinach
Wiele amerykańskich firm, w tym niektóre z największych marek konsumenckich w kraju, twierdzi, że podejmuje kroki w kierunku wyeliminowania problemu pracy dzieci. Zwiększona ma zostać liczba audytów, zwłaszcza na nocnych zmianach, na których pracuje większość nieletnich. Od 2021 r. setki nieletnich migrantów przekroczyło samotnie południową granicę Stanów, co poskutkowało tym, że coraz więcej dzieci podejmuje […]
Zielone rozwiązania w transporcie morskim: żagle, latawce i atom
Zielone rozwiązania w transporcie morskim: żagle, latawce i atom
Wg danych AXS Marine z całej światowej floty masowców, tankowców i kontenerowców, liczącej prawie 30,5 tys. statków, jedynie 3% wyposażonych jest w bardziej ekologiczny napęd dwupaliwowy. Tymczasem CORE POWER, brytyjski producent morskich napędów atomowych, zaprezentował w 2023 r. projekt kontenerowca o napędzie atomowym i pojemności 2800 TEU, wykorzystującego reaktory ciekłosolne. Jak twierdzi Mikal Bøe, CEO […]
Rowerowe Belgia i Holandia oraz fiński sposób na rower zimą
Rowerowe Belgia i Holandia oraz fiński sposób na rower zimą
W badaniu Komisji Europejskiej z 2019 r. 62% mieszkańców Holandii zadeklarowało, że na co dzień ich głównym środkiem transportu są rower, zwykła hulajnoga lub jej elektryczna wersja. Wg Chrisa Bruntletta, pisarza i działacza, holenderski sukces jest efektem odważnych kampanii i polityki oraz planowania urbanistycznego. W holenderskich miastach jazda samochodem jest niewygodna, powolna i żmudna. Podróżowanie […]
Milion e-samochodów w Wielkiej Brytanii i najnowsze akumulatory
Milion e-samochodów w Wielkiej Brytanii i najnowsze akumulatory
W styczniu b.r. w Wielkiej Brytanii osiągnięto próg miliona zarejestrowanych samochodów elektrycznych. W poprzednim roku zaobserwowano znaczny wzrost ich sprzedaży – do końca 2022 r. jedynie ok. 674 tys. takich pojazdów było dopuszczonych do użytku w Wielkiej Brytanii. Tamtejsze Stowarzyszenie Producentów i Handlowców Motoryzacyjnych uznaje to za osiągnięcie kamienia milowego i spodziewa się, że samochody […]
Pozostałe wydania