PL | EN

Hodowla omułków, agawy i farma aeroponiczna

Hodowla skorupiaków tworzy środowisko, z którego korzystają wszystkie organizmy, od dużych ryb po mięczaki. Małże nie tylko zapewniają pożywienie i schronienie innym organizmom morskim, lecz także poprawiają jakość wody i są zrównoważoną alternatywą żywieniową dla człowieka. W wodach zatoki Loch Slapin przy wybrzeżu szkockiej wyspy Skye prowadzona jest hodowla omułków, z której można pozyskać 100 t wysokiej jakości białka zwierzęcego. Małże, które przyczepiają się do wszystkiego, co znajdą w wodzie, hoduje się na czterech linach o długości 220 m. W ten sposób powstaje trwały ekosystem. Skorupiaki rosną bez dodatkowego pożywienia, wody czy innych zabiegów. 

Aeroponika polega na uprawie roślin w środowisku powietrznym lub aerozolowym, bez użycia gleby bądź podłoża zbiorczego. Na farmie aeroponicznej w miejscowości Dżarasz w Jordanii uprawia się różne rośliny, m.in. sałatę i pomidory, używając niewielkiej ilości wody. To przyszłość rolnictwa w państwie uważanym za jedno z najuboższych w wodę. Rolnictwo w Jordanii pochłania obecnie 52% zasobów wodnych tego kraju.

Ponad 10 lat temu mezcal – meksykański wysokoprocentowy napój alkoholowy wytwarzany z rdzenia agawy – zaczął zdobywać popularność na całym świecie. Dla tradycyjnych producentów tego trunku boom był szansą na rozwój, negatywne koszty środowiskowe ich działań stały się jednak widoczne dopiero w ciągu ostatnich kilku lat. To m.in. nadmierna eksploatacja siedlisk dziko rosnących agaw oraz wycinanie lasów pod plantacje, co zagraża bioróżnorodności krajobrazu. Uprawa agawy polega na przesadzeniu części jej korzenia, a to z kolei zmniejsza różnorodność genetyczną rośliny.

Hej! Zainteresował Cię nasz Magazyn? Możesz otrzymywać go regularnie. Podaj swój adres e-mail, a co piątek trafi do Ciebie nasz przegląd istotnych i sprawdzonych informacji ze świata. Miłego czytania!
Naciskając „Zapisz się”, wyrażam zgodę na przesyłanie newslettera przez Outriders Sp. not-for-profit Sp. z o.o. i akceptuję regulamin.
Czytaj również
Climigration
Climigration
Climigration to zaplanowane przeniesienie lokalnych społeczności do nowej lokalizacji z dala od szkód wywoływanych przez zmiany klimatu. W 2016 r. amerykański rząd przekazał 1 mld dol. na pomoc społecznościom w 13 stanach w przystosowaniu się do zmian klimatycznych. Rosnący poziom morza i silniejsze przypływy zmusiły do przeprowadzki mieszkańców wyspy Jean Charles w Luizjanie, którym amerykański […]
Nowoczesne rolnictwo przenosi się do miast
Nowoczesne rolnictwo przenosi się do miast
Nowoczesne rolnictwo przenosi się do miast. Na całym świecie powstaje coraz więcej inicjatyw wpisujących się w tzw. urban farming. Wykorzystanie powierzchni miejskiej w celach rolniczych może pomóc w uzdrowieniu światowego systemu produkcji i konsumpcji żywności. Pozwoli ograniczyć marnotrawstwo wytworzonej żywności (ok. jednej trzeciej światowej produkcji). Przyczyni się do spadku cen, ponieważ zmniejszy się koszt transportu […]
Stres wodny na świecie i odsalanie wody jako sposób na przetrwanie
Stres wodny na świecie i odsalanie wody jako sposób na przetrwanie
Chociaż proces odsalania jest wysoce energochłonny i toksyczny dla środowiska, powstają wtedy bowiem ścieki solankowe o wysokim zasoleniu oraz gazy cieplarniane, to pozyskiwanie w ten sposób słodkiej wody jest obecnie niezbędne do przetrwania ludzi w suchych regionach świata. Ponad 20 tys. zakładów odsalania wody działa aktualnie w przeszło 170 krajach. Ok. 47% odsolonej wody na […]
Kryzys różnorodności biologicznej na świecie
Kryzys różnorodności biologicznej na świecie
Według sekretarza generalnego Organizacji Narodów Zjednoczonych António Guterresa pojawienie się śmiertelnych wirusów HIV, ebola i COVID-19 jest konsekwencją utraty równowagi między człowiekiem a środowiskiem naturalnym. Główne przyczyny tego braku stabilizacji to wylesianie, zmiany klimatyczne i produkcja żywności. Żaden z 20 globalnych celów w zakresie różnorodności biologicznej, uzgodnionych 10 lat temu, nie został w pełni zrealizowany przed terminem wyznaczonym […]
Nietoperze mogą być pomocne w poszukiwaniu wody pitnej
Nietoperze mogą być pomocne w poszukiwaniu wody pitnej
Nietoperze mogą być pomocne w poszukiwaniu wody pitnej.„Dzięki ich aktywności na suchych obszarach ludzie mogliby odnaleźć źródła wody i wykrywać zmiany jakości w tych już wykorzystywanych” – twierdzi Theresa Laverty, doktorantka z Uniwersytetu Stanowego Kolorado. Laverty spędziła 18 miesięcy w Namibii, obserwując związek pomiędzy gatunkami nietoperzy a jakością wody na afrykańskiej pustyni Namib. Zbiorniki słodkiej wody […]
Pozostałe wydania