PL | EN

Odpady – najbardziej charakterystyczny materiał ery antropocenu

Zdaniem autorów najnowszej wystawy West Age w Design Museum w Londynie znakiem rozpoznawczym antropocenu są śmieci. Wytwarzanie odpadów to główny motor napędowy gospodarki – zgodnie z kulturą planowanego starzenia się produkty zużywają się szybciej, niżby mogły. W latach 20. XX w. żarówki działały po 2500 h, uznano je więc za komercyjnie nieopłacalne i skrócono ich żywotność do 1000 h. „Pod wieloma względami »odpady« są błędem systemu – mówi Justin McGuirk, główny kustosz wystawy. – A często stanowią one świetny, niedoceniany materiał”.

Recykling szkła nie powoduje jego degradacji, a proces produkcji nowego szkła z wykorzystaniem stłuczki zmniejsza emisję dwutlenku węgla. Mimo tego wiele państw poza kontynentem europejskim nadal wyrzuca szkło na wysypiska. W 2018 r. w USA na składowiska trafiło prawie 7 mln t szkła (5,2% wszystkich stałych odpadów komunalnych). Nowe szkło wyprodukowane w Unii Europejskiej zawiera natomiast ok. 52% surowca z recyklingu.

Średnia globalna zmarnowanej żywności na mieszkańca Ziemi to 121 kg, z czego 74 kg marnuje się w gospodarstwie domowym. Aplikacje takie jak Olio czy Too Good To Go pomagają użytkownikom w gromadzeniu i dystrybucji artykułów spożywczych ze sklepów, zanim te się zepsują. Jak twierdzą właściciele aplikacji, w 2020 r. dzięki Olio zaoszczędzono 32 mln porcji żywnościowych (prawie 3 mln funtów szterlingów), a korzystanie z Too Good To Go uratowało przed wyrzuceniem 96 mln posiłków. Aplikacja Kitchei przypomina z kolei użytkownikom, kiedy pożywienie może się zepsuć, dzięki czemu oszczędzają oni 8,2 kg żywności rocznie.

Hej! Zainteresował Cię nasz Magazyn? Możesz otrzymywać go regularnie. Podaj swój adres e-mail, a co piątek trafi do Ciebie nasz przegląd istotnych i sprawdzonych informacji ze świata. Miłego czytania!
Naciskając „Zapisz się”, wyrażam zgodę na przesyłanie newslettera przez Outriders Sp. not-for-profit Sp. z o.o. i akceptuję regulamin.
Czytaj również
Kłopoty z oznaczaniem daty ważności żywności i mięso z laboratorium
Kłopoty z oznaczaniem daty ważności żywności i mięso z laboratorium
  Czy żywność przeterminowana nadal jest odpowiednia do spożycia? Dlaczego marnujemy ogromne ilości pożywienia? Czy daty przydatności podane na opakowaniach są błędne? Te i podobne pytania pojawiły się w związku z eksperymentem przeprowadzonym przez Amerykanina Scotta Nasha, który przez rok odżywiał się przeterminowanym jedzeniem bez niepożądanych skutków zdrowotnych. System oznaczania produktów spożywczych w Stanach Zjednoczonych […]
Nowoczesne metody uprawy warzyw w Singapurze
Nowoczesne metody uprawy warzyw w Singapurze
Obecnie Singapur importuje z zagranicy 90% żywności, do 2030 r. zamierza jednak produkować 30% potrzebnego mieszkańcom pożywienia. Singapurski rząd inwestuje w technologię, rozwijając wielopiętrowe gospodarstwa warzywne ze światłem LED i systemy recyrkulacyjnej akwakultury, gdzie można produkować od 10 do 15 razy więcej warzyw i ryb niż w gospodarstwach tradycyjnych. Terenów do uprawy żywności metodą hydroponiczną […]
Recykling w branży modowej, spożywczej i produkcji materacy
Recykling w branży modowej, spożywczej i produkcji materacy
Przyszłość branży modowej zależy od recyklingu i używania materiałów, które nie obciążają środowiska naturalnego – przewiduje część projektantów i ekspertów modowych skupionych wokół magazynu TRASHMag. Niektórzy z nich przygotowują biomateriały oparte na roślinach, inni tworzą kolaże ze zużytych butów sportowych, używają niesprzedanych towarów i takich, na które nie ma popytu, lub wykorzystują 100-letnie obrusy i […]
Zużycie materiałów i recykling
Zużycie materiałów i recykling
W 2017 r. zużycie piasku, gliny, żwiru, cementu, węgla, ropy, gazu, rud metali, roślin i drzew osiągnęło na świecie rekordowy poziom 100,6 mld t rocznie. Nieodpowiednie korzystanie z zasobów niszczy Ziemię, stwarza zagrożenia dla klimatu, fauny i flory. Wykorzystanie materiałów przez globalną gospodarkę wzrosło czterokrotnie od 1970 r. oraz o ponad 8% w ciągu dwóch […]
Jak walczyć (lub nie walczyć) z zalewem plastiku
Jak walczyć (lub nie walczyć) z zalewem plastiku
W oceanach znajduje się ponad 150 mln t odpadów z tworzyw sztucznych, a ok. milion ptaków i ponad 100 tys. ssaków morskich umiera rocznie z powodu zjedzenia plastiku lub zaplątania się w plastikowe śmieci. Na Wyspach Kokosowych, jednym z niewielu miejsc tak odizolowanych od cywilizacji, znaleziono 414 mln sztuk plastikowych śmieci wyrzuconych przez Ocean Indyjski […]
Pozostałe wydania