PL | EN

Globalne łańcuchy dostaw – kawa, kakao i Coca-Cola

Z powodu wprowadzonych w wietnamskim Hồ Chí Minh ograniczeń związanych z pandemią COVID-19 pojawiły się obawy o utrzymanie stałych, globalnych dostaw kawy. Miasto i jego porty są kluczowym elementem światowej sieci żeglugowej, która biegnie z Chin do Europy, a Wietnam to główny producent robusty, gorzkiego ziarna używanego w kawie rozpuszczalnej i niektórych mieszankach espresso. Eksporterom trudno zorganizować transport towarów i odpowiednią liczbę kontenerów, a koszt zakupu kawy jest coraz wyższy – w 2020 r. ceny hurtowe ziarna robusty wzrosły o ok. 50%. Brazylia, największy na świecie producent najwyższej jakości ziaren kawy arabica, doświadczyła z kolei suszy i mrozów, w związku z czym cena nieprażonych ziaren arabiki osiągnęła najwyższy poziom od blisko siedmiu lat.

Produkcja ziaren kakaowca w Nigerii zmniejszy się prawdopodobnie o co najmniej 12,5% w sezonie 2021/2022 z powodu ulewnych i późno występujących deszczów, które grożą zniszczeniem głównych plonów w wyniku utraty kwiatów, a także zwiększają ryzyko wystąpienia chorób roślin. Chociaż farmerzy stosują oprysk drzew, aby chronić je przed owadami, to obawiają się także choroby grzybowej znanej jako black pod disease. Nigeria jest piątym na świecie producentem ziaren kakaowca.

Niedobór puszek aluminiowych spowodował kryzys w łańcuchu europejskich i brytyjskich dostaw firmy Coca-Cola Europacific Partners (CCEP). Firma miała również problem z dostępnością kierowców ciężarówek, podobnie jak sieci fast foodów McDonald’s i pubów Wetherspoon w Wielkiej Brytanii.

Pozostałe wydania