Beton z warzyw i owoców oraz wanilina z plastiku
Naukowcy z Uniwersytetu Tokijskiego stworzyli z resztek jedzenia – skrawków kapusty, skórek pomarańczy i łupin cebuli – zamiennik betonu o czterokrotnie większej wytrzymałości, który pachnie i jest jadalny. Według badaczy 1,3 mld t marnowanej każdego roku żywności może służyć jako zrównoważony surowiec do produkcji różnych materiałów, w tym tych używanych w budownictwie.
Naukowcy z Uniwersytetu Edynburskiego odkryli sposób na przekształcenie zużytych plastikowych butelek w wanilinę za pomocą genetycznie zmodyfikowanych bakterii. Badacze wykorzystali zmieniony mikroorganizm pałeczki okrężnicy (Escherichia coli), aby poddać biodegradacji polimery z poli (tereftalanu etylenu), PET, i wyprodukować wanilinę, która jest stosowana w wielu gałęziach przemysłu. Obecnie wartość tworzyw sztucznych po ich jednorazowym użyciu spada o ok. 95%, dlatego możliwość wytwarzania z odpadów innych materiałów może pomóc w walce z zanieczyszczeniem plastikiem i w dążeniu do gospodarki o obiegu zamkniętym.
Jeszcze przed 2026 r. firma Volvo planuje budować samochody ze stali wyprodukowanej bez udziału paliw kopalnych. Szwedzi będą wspólnie z producentem stali SSAB rozwijać technologię, która w kluczowej części procesu powstawania tego stopu żelaza pozwoli zastąpić węgiel wodorem. Pracownicy Volvo szacują, że produkcja stali do pojazdów z silnikami benzynowymi i wysokoprężnymi odpowiada za 35% emisji dwutlenku węgla podczas procesu powstawania samochodów. Odsetek ten wynosi 20% w przypadku pojazdów elektrycznych tej marki. Zastąpienie węgla koksującego wodorem zmniejszy emisję z produkcji stali o co najmniej 90%.