Jak mieszkać w miastach i uprawiać kawę podczas fal upałów

W miastach ryzyko związane z ekstremalnymi upałami jest szczególnie dotkliwe. Zgodnie z niedawną analizą, jeśli pilnie nie zostaną podjęte odpowiednie działania, „ponad 1,6 mld ludzi mieszkających w blisko 1000 miastach na świecie będzie narażonych na regularne, ekstremalne fale upałów do 30 najbliższych lat”. Zdaniem ekspertów z Indii, z Freetown w Sierra Leone i Santiago w Chile kluczowym i najprostszym rozwiązaniem zapobiegającym zgonom z powodu upału jest nieustanne informowanie ludzi o konieczności picia wody, odpoczynku i przebywania w cieniu. Jedną z najbardziej efektywnych strategii jest również sadzenie drzew w miastach, dzięki czemu nad ulicami tworzy się naturalne zielone sklepienie.

Na eksperymentalnej farmie ECOM Agroindustrial w prowincji Lâm Đồng w Wietnamie prowadzone są prace na rzecz zrównoważonego rozwoju upraw kawy robusta. Celem jest uzyskanie ziaren kawy odpornych na zmiany klimatyczne. Wietnam odpowiada za ponad połowę światowej podaży robusty – uprawiana na wyżynach centralnego Wietnamu kawa jest odporniejsza, a jej plony są większe niż gdziekolwiek indziej. Arabica jest z kolei nadwrażliwa na wahania temperatur, perspektywy rozwoju jej upraw w ocieplającym się świecie są więc nie najlepsze.

Wg badań ekspertów z North Carolina State University temperatura ciała trzmieli wzrasta o 0,07°C na każdy miligram pyłku, który przenoszą. Dlatego w pełni obciążone pyłkiem trzmiele są o 2°C cieplejsze niż te latające bez pyłku. Odkrycie to rodzi pytania, w jaki sposób zmiany klimatu wpływają na zachowanie owadów i gdzie leży granica ich tolerancji na temperaturę.