PL | EN

Wegański kolagen oraz zastosowanie AI w komunikacji ze zwierzętami

Kalifornijska firma Geltor zajmuje się bioinżynierią komórek bakterii do produkcji białka. Powstaje w ten sposób wegański kolagen, który z powodzeniem zastępuje kolagen pochodzenia zwierzęcego i który jest stosowany w kremach do pielęgnacji skóry. Na potrzeby rynku kosmetycznego Geltor ma zamiar produkować wegańską elastynę, peptydy kolagenowe i żelatynę. Ponad 90% obecnie używanych kolagenu i żelatyny pochodzi od świń i bydła i jest produktem ubocznym przemysłu rzeźniczego. 

Earth Species Project, kolejna firma z Kalifornii, zamierza dekodować komunikację między zwierzętami, korzystając ze sztucznej inteligencji (uczenia maszynowego). Projekt ma się przyczynić do lepszej ochrony zwierząt oraz pogłębienia więzi między nimi a ludźmi. Na przykład wrona ogorzała to gatunek krytycznie zagrożony, który jest hodowany w celu ponownego wprowadzenia na wolność. Dzięki rejestracji nagrań jej odgłosów będzie można śledzić, czy repertuar nawoływań gatunku ulega w niewoli erozji – czy ptaki te utraciły konkretne wezwania alarmowe – co może mieć konsekwencje dla reintrodukcji wrony w środowisku naturalnym.

Wzorując się na zdolnościach kryla antarktycznego, naukowcy z University of Toronto zaprojektowali nowy, ultracienki materiał, który można nakładać na powierzchnię okien. Działa on jak wysoce konfigurowalna powłoka, która potrafi zmieniać stopień swej przezroczystości w ciągu kilku minut, zatrzymując lub wpuszczając do budynku światło słoneczne. Wykorzystanie nowego, opartego na oleju i wodzie materiału może zrewolucjonizować chłodzenie i ogrzewanie domów.

Hej! Zainteresował Cię nasz Magazyn? Możesz otrzymywać go regularnie. Podaj swój adres e-mail, a co piątek trafi do Ciebie nasz przegląd istotnych i sprawdzonych informacji ze świata. Miłego czytania!
Naciskając „Zapisz się”, wyrażam zgodę na przesyłanie newslettera przez Outriders Sp. not-for-profit Sp. z o.o. i akceptuję regulamin.
Czytaj również
Wymieranie ptaków w USA i Kanadzie
Wymieranie ptaków w USA i Kanadzie
Od 1970 r. liczba ptaków w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie spadła o 2,9 mld (29%). Badania przeprowadzone w latach 2006–2015 objęły 529 gatunków. Degradacja i utrata siedlisk, stosowanie pestycydów i nowoczesne rolnictwo są uważane za główne przyczyny tego „potężnego kryzysu”, jak mówią naukowcy. Ptaki są też zabijane przez koty (365 mln rocznie wg danych z […]
Dania wegańskie a zawartość soli
Dania wegańskie a zawartość soli
Mieszkańcy Wielkiej Brytanii będą musieli ograniczyć spożycie mięsa nawet o połowę, aby udało się osiągnąć neutralność pod względem emisji dwutlenku węgla do 2050 r. Zmniejszenie spożycia mięsa i nabiału o 20% pozwoli wyemitować 8 mln t CO₂ do 2050 r. Ok. 15% globalnej emisji gazów cieplarnianych pochodzi z hodowli zwierząt gospodarskich, np. z metanu produkowanego […]
Nowe produkty mięsne hodowane w laboratorium a regulacje prawne
Nowe produkty mięsne hodowane w laboratorium a regulacje prawne
Mięso hodowane w laboratoriach jest wolne od antybiotyków, nie pochodzi z uboju, a jego produkcja nie zanieczyszcza środowiska. Technologia ta może być odpowiedzią na potencjalny kryzys żywnościowy – w ciągu najbliższych 50 lat będziemy musieli wyprodukować tyle żywności, ile przez ostatnie 10 tys. lat. W Stanach Zjednoczonych, Azji i Europie firmy doskonalą hodowlę mięsa w […]
Cyber-rolnictwo i przezroczyste drewno
Cyber-rolnictwo i przezroczyste drewno
Grupa naukowców z Massachusetts Institute of Technology (MIT) uprawia tzw. cyber-rolnictwo. Stosuje do tego technologię uczenia maszynowego. Zaawansowane technologicznie komputery i narzędzia zapewniają wysoki poziom precyzji i kontroli środowiska, w którym hoduje się rośliny. W ten sposób są one bogatsze w składniki odżywcze i smaczniejsze. Na przykład bazylia, hodowana w ramach uprawy hydroponicznej czyli bezglebowej, […]
Kolagen a wylesianie Brazylii i zielony projekt w Jordanii
Kolagen a wylesianie Brazylii i zielony projekt w Jordanii
Nie tylko hodowla krów na wołowinę i uprawa soi są odpowiedzialne za wylesianie Brazylii. Dynamicznie rozwija się także przemysł produkcji kolagenu, wart obecnie ok. 4 mld dol. Wg brytyjskiego „The Guardian”, Bureau of Investigative Journalism i Center for Climate Crime Analysis (CCCA) sprzedawany na światowych rynkach kolagen pochodzi od bydła hodowanego na farmach niszczących brazylijskie […]
Pozostałe wydania