PL | EN
26 lutego 2021
#154
Równouprawnienie w kosmosie i AI uczy lekarzy empatii

Jakość snu a dieta

Międzynarodowy zespół naukowców z m.in. Northwestern University przeprowadził badania, w których pacjenci w czasie rzeczywistym odpowiadali na pytania zadane im podczas snu w fazie REM. Po nawiązaniu skutecznej, dwustronnej komunikacji uczestnicy zostali obudzeni i poproszeni o opowiedzenie swoich marzeń sennych. W większości przypadków pamiętali pytania eksperymentatorów zadane podczas snu. Według badaczy rodzaj dwustronnej komunikacji z osobami śpiącymi może posłużyć jako narzędzie do lepszego badania snu człowieka.

Naukowcy coraz częściej podkreślają związek między żywnością a jakością snu człowieka. Spożywanie pokarmów o dużej zawartości cukru, tłuszczów nasyconych i przetworzonych węglowodanów pogarsza jakość snu, a dieta bogata w produkty roślinne i zawierające błonnik oraz tłuszcze nienasycone – jak orzechy, oliwa z oliwek, ryby i awokado – ułatwia zdrowy sen. Jednym z przykładów schematu żywieniowego optymalnego dla dobrego jakościowo snu jest dieta śródziemnomorska.

Według naukowców z Uniwersytetu Michigan pizza, czekolada, chipsy ziemniaczane, ciastka, lody, frytki i cheeseburgery to posiłki, które najbardziej wywołują „uzależniające” zachowania żywieniowe: intensywny głód, utratę kontroli nad ilością zjadanego pożywienia i niezdolność do ograniczenia go mimo doświadczania szkodliwych konsekwencji i silnego pragnienia, aby przestać jeść. Ta wysoce przetworzona żywność zawiera duże ilości tłuszczu i rafinowanych węglowodanów – kombinację, która jest rzadko spotykana w niepoddanych obróbce pokarmach, takich jak owoce, warzywa, mięso, miód, fasola, nasiona i orzechy.

Więcej informacji: SpołeczeństwoZdrowieTechnologiaUSAAmeryka Północna
Hej! Zainteresował Cię nasz Magazyn? Możesz otrzymywać go regularnie. Podaj swój adres e-mail, a co piątek trafi do Ciebie nasz przegląd istotnych i sprawdzonych informacji ze świata. Miłego czytania!
Naciskając „Zapisz się”, wyrażam zgodę na przesyłanie newslettera przez Outriders Sp. not-for-profit Sp. z o.o. i akceptuję regulamin.
Czytaj również
Mięso roślinne i z laboratorium oraz odwrót od mleka owsianego
Mięso roślinne i z laboratorium oraz odwrót od mleka owsianego
W związku z gorszymi niż spodziewane wynikami firm produkujących mięso ze składników roślinnych niektóre start-upy zwracają się w stronę… prawdziwego mięsa. Mięsa pochodzenia roślinnego zazwyczaj mają długą listę składników, co zniechęca konsumentów i wzbudza obawy dotyczące wysoko przetworzonej żywności. Z tego powodu część start-upów zamierza dodawać do mieszanki jeszcze jeden składnik: tłuszcz zwierzęcy. Niektóre firmy […]
Różne diety i nawyki żywieniowe, te same problemy zdrowotne
Różne diety i nawyki żywieniowe, te same problemy zdrowotne
Rośliny, stanowiące podstawę pożywienia w najbiedniejszych rejonach świata, reagują na ocieplenie klimatu, produkując szkodliwe substancje chemiczne. Kukurydza, fasola i maniok, pod wpływem stresu wywołanego przez suszę, dosłownie zalewają się azotanami i cyjanowodorem – substancjami, które mogą być śmiertelne dla zwierząt i ludzi. Problemem są również toksyny wytwarzane przez infekcje grzybicze podczas wzrostu temperatur, odpowiedzialne za […]
Trening i dieta a zdrowie i odchudzanie
Trening i dieta a zdrowie i odchudzanie
Naukowcy z Instytutu Karolinska w Solnie zidentyfikowali białko, które poprawia metabolizm mięśni, koordynację ruchową i wydajność wysiłkową u myszy. Białko to przynosi zatem niektóre korzyści wynikające z ćwiczeń fizycznych. Odkrycie może mieć znaczenie terapeutyczne dla pacjentów z chorobami mięśni i neurologicznymi, takimi jak stwardnienie zanikowe boczne (ALS).  Wg wyników badania związków między sprawnością, masą, zdrowiem […]
Ludzki organizm jest szczególnie wrażliwy na długość fal światła o barwie niebieskiej emitowanych przez słońce i ekrany komputerów
Ludzki organizm jest szczególnie wrażliwy na długość fal światła o barwie niebieskiej emitowanych przez słońce i ekrany komputerów
Ludzki organizm jest szczególnie wrażliwy na długość fal światła o barwie niebieskiej emitowanych przez słońce i ekrany komputerów. Im większa jest długość fali tego światła, tym mocniej hamuje wydzielanie melatoniny i zmienia fazy snu. Dlatego wpatrywanie się w ekran tabletu o największej jasności, opóźnia zasypianie o 96 min, używanie smartfona – o 67 min, a […]
Sen, edukacja oraz zdrowie psychiczne dzieci i młodzieży
Sen, edukacja oraz zdrowie psychiczne dzieci i młodzieży
Zdaniem naukowców z Uniwersytetu Marylandu w Baltimore zaburzenia snu u młodzieży są związane z różnymi problemami psychicznymi i często poprzedzają ich wystąpienie. Badacze zidentyfikowali związek między nieprawidłowościami snu, zdrowiem psychicznym a funkcjonalną łącznością sieci mózgowych u małoletnich. U młodej osoby utrzymujące się deficyty snu mogą prowadzić do trwałego upośledzenia funkcji dynamicznie rozwijającego się mózgu i […]
Pozostałe wydania