Artysta, grafik, malarz, performer, kurator.
W 1974 roku, za radą nauczyciela szkoły plastycznej, wstąpił do Szkoły Sztuk Pięknych im. Iwana Trusza i przeniósł się do Lwowa. Studia ukończył w 1978 roku i rozpoczął studia na Wydziale Architektury Politechniki Lwowskiej, gdzie studiował przez dwa lata. Kaufman jest współzałożycielem ważnych lwowskich instytucji artystycznych: w latach 1989-1993 był członkiem stowarzyszenia artystycznego Szliach (dosł. „Droga”); w 1993 współzałożyciel Stowarzyszenia Artystycznego Dzyga; w 2007 był współzałożycielem Instytutu Sztuki Współczesnej, który prowadził Tydzień Sztuki Współczesnej we Lwowie oraz Dni Sztuki Performance we Lwowie.