pl   -   en

Artykuły

Znajdziesz tutaj wszystkie artykuły, które opublikowaliśmy na stronie.

11 października 2018
Ameryka Północna, Meksyk

Syntetyczna czekolada

Majowie jako pierwsi zaczęli przetwarzać ziarna kakaowca. Sporządzali z nich gorzki napój, który był zarezerwowany jedynie dla bogaczy i do celów rytualnych. Kilka wieków później powstała słodka czekolada. – To, co dzisiaj uważamy za czekoladę, tak naprawdę jest produktem syntetycznym o jej smaku – uważa David Sánchez z muzeum kakao i czekolady w Chiapas.
Honorata Zapaśnik
10 października 2018
Azja, Turcja

Z doświadczeń prasy zagranicznej w Turcji: „Wszyscy szacujemy ryzyko”

Dziennikarze zagraniczni w Turcji niebezpiecznie balansują na granicy ryzyka. Nie są wprawdzie narażeni na takie same niebezpieczeństwa jak ich tureccy koledzy, ale ich działalność i tak przypomina stąpanie po kruchym lodzie, który czasami pęka.
Debbie Luxon
6 października 2018
Europa, Ukraina

Sprawa Beńjasza – państwo kontra adwokaci

W Krasnodarze, stolicy regionu, którego wybrzeże nad Morzem Czarnym pozostaje mekką dla żądnych odpoczynku wśród palm, toczy się sprawa, o której kuracjusze i wczasowicze raczej nie wiedzą. Ale ta sprawa może mieć daleko idące konsekwencje dla rosyjskiego społeczeństwa. 9 września, w dniu protestów przeciwko reformie emerytalnej, które bez zgody władz odbyły się w różnych regionach […]
Piotr Andrusieczko
4 października 2018

„Znajdź sposób, aby oprzeć się manipulacji”

Plus: Twitter, Facebook i Google podpisują Kodeks Postępowania w Dezinformacji Komisji Europejskiej oraz dochodzenie BBC (sekcja Afryka) w sprawie czterech morderstw.
NiemanLab
4 października 2018
Azja, Chiny

Jak chińscy emeryci dbają o sztukę kaligrafii

Wyobraźmy sobie taką scenę: przed luksusowym centrum handlowym IAPM Mall w Szanghaju, gdzie znajdziemy i szałowe kreacje międzynarodowych domów mody, i wysokiej klasy komputery, tuż obok ruchliwego przejścia dla pieszych, którym płynie tłum skulonych nad smartfonami ludzi z oczami wbitymi w migające wyświetlacze, jest publiczny park. Mężczyzna pochyla się tam nad ziemią, misternie kaligrafując. Oto […]
Lola García-Ajofrín
3 października 2018
Ameryka Północna, Honduras

Sąd w Hondurasie odroczył proces w sprawie zabójstwa Berty Cáceres

Sąd Najwyższy na wniosek rodziny odroczył proces w sprawie zabójstwa Berty Cáceres, obrończyni praw Indian, na czas nieokreślony. Bliscy ofiary zamordowanej w 2016 r. uważają, że sędziowie są stronniczy i że władze państwowe starały się ukryć prawdę.
Honorata Zapaśnik
24 września 2018
Ameryka Północna, Meksyk

Szansa dla raf koralowych

„W czasie World Ocean Conference w 2017 r. w Nowym Jorku naukowcy uznali, że do roku 2050 umrze aż 90% raf koralowych. Ale już teraz największa rafa w Australii jest zniszczona w 50%, a meksykańska w 65%. Zjawisko postępuje znacznie szybciej”.
Honorata Zapaśnik
20 września 2018

Od „niefajnego wujka” po „frajdę” i „najlepszego przyjaciela”

Dlaczego, szukając dostępu do informacji, odwracamy się od Facebooka w kierunku… innych produktów należących do Facebooka?
NiemanLab
20 września 2018
Ameryka Północna, Honduras

Nowy szlak imigrantów z Afryki

W zatrzymano 26 Afrykanów, w tym 10 dzieci, którzy nielegalnie przedostali się przez granicę z . Organizacje pozarządowe alarmują, że ich kraj stał się punktem tranzytowym emigrantów w drodze do Stanów Zjednoczonych. W tym roku zatrzymano już 1500 osób bez prawa pobytu. Aż 64% jest spoza kontynentu.
Honorata Zapaśnik
20 września 2018
Europa, Ukraina

Powrót kuma Władimira Putina

W przyszłym roku Ukrainę czekają wybory prezydenckie i parlamentarne. Grozi to pojawieniem się jeszcze jednego frontu, tym razem wewnątrzpolitycznego. W Kijowie nie ma wątpliwości, że Rosja będzie próbowała wpłynąć na rezultat wyborów. Na ukraińską scenę polityczną próbuje wrócić Wiktor Medwedczuk. To najbardziej prorosyjski z ukraińskich polityków i kum samego Władimira Putina. Jest on też specjalnym […]
Piotr Andrusieczko